Ruokasurffausta

Rakastan suolaisia piirakoita, ja voisin väittää, että moni muukin tykkää niistä. Liian usein tulee kuitenkin jämähdettyä niihin tuttuihin j...

Grillissä kaikesta tulee parempaa. Ihana kevyt savuisuus, tulen nuolema liha, karamelisoitunut pinta....ah! Harmi, että grillikausi jää kovi...

Viime kesänä tuli grillailtua näitä tomaatteja tosi paljon. Tänäkin vuonna muutamaan otteeseen jo. Tomaatin ja valkosipulin liitto vain toim...

Joskus pitää saada upottaa kädet taikinaan. Taikinaterapiaa. Rakastan vaivata leipää, luoda sitkoa ja antaa kemiallisten reaktioiden tapahtu...

Teen suolaisia pannareita aika usein välipalaksi. Leipää ei aina jaksa syödä välipalana tai iltapalana. Suolaiseen pannariin voi helposti up...

Keitän usein hieman liikaa riisiä tarkoituksella koska paistettu riisi on niin hyvää! Aasialaiseen pyttipannuun saa upotettua helposti jääka...

Vohvelirauta tuntuu olevan muodikas taas. Siinä valmistetaan tällä hetkellä munakkaita, toasteja, quesadilloja, korvapuusteja ja ihan peri...

Rakastan espanjalaista ruokaa. Siis rakastan isosti. Ne maut, se yksinkertaisuus raaka-aineissa ja makujen kerrostaminen puhuttelee minua. O...

Munakasrullat ovat loistavia. Niihin on helppo upottaa melkein mitä tahansa jääkaapista ja loihtia ihana terveellinen ateria. Otamme miehen ...

En ole hetkeen leiponut mitään makeaa. Meille tuli kylään sukulaisia joten oli kiva leipoa jotain uutta. Pakkasessa oli mustikoita ja vadelm...

Arjen ruoat ovat uusi lempparini. Arkenakin voi syödä hyvin ja arjen ruokiin kannattaa panostaa. Itse olen hieman tuulella käyvä ihminen ja ...

Uunilohi on herkkua. Se on tuttua ruokaa lapsuudesta ja sitä teen edelleenkin usein. Välillä tykkään tehdä ihan suola + pippuri lohta uuniss...

Tykkään uuniruoista. Ruoista joihin voin heittää mitä tahansa sekaisin ja laittaa uuniin kypsymään. Sitä ei tarvitse liiemmin vahtia, aika j...

Olen vuoden vaihteesta asti elänyt gluteenittomalla ruokavaliolla ja en ole ikinä voinut paremmin. Keliakiaa minulla ei ole, mutta kaikki my...

Olen hurahtanut mantelivoihin. Se alkoi viattomasti kaupasta pienellä purkilla ostaen. Olin pitkään lueskellut jo mantelivoin mahtavista ter...

Olen siirtynyt gluteenittomaan ruokavalioon vuoden alusta. Minulla ei ole keliakiaa eikä tarvetta juosta trendien perässä. Terveydellisistä ...