Viikon ruokalista - ehdotus

Facebookissa eräässä ruokaryhmässä tuli keskustelua siitä voisiko joku auttaa ja tehdä 5 henkiselle perheelle menu-ehdotusta viikolle. Toiveena oli lounas, välipala (ehkä makeaa), päivällinen ja iltapala. Toiselle tuntemattomalle henkilöllehän on todella vaikea tehdä ruokalistaa kun ei tiedä millaiseen ruokaan ovat tottuneet ym.

Lähdin kuitenkin tekemään ruokalistaa siltä pohjalta, että mielestäni sekä aikuisten että lasten tulisi syödä monipuolisesti ruokaa eri puoilta maailmaa. Tutustua uusiin makuihin pienestä pitäen. Se on paljolti kotoa myös kiinni millaista ruokaa lapset syövät aikuisena. Nirsous nykymaailmassa kun globaalisuus on jokapäiväistä ei varmastikaan voi olla helppoa. Koulussakin tehdään ruokia ympäri maailman. Rohkeasti siis tekemään monipuolista ruokaa ja mahdollisimman paljon eri makuja!

Ruokalista on tehty myös siltä pohjalta, että oletuksena on liikuntaa sekä aikuisilla ja lapsilla jonkun verran päivässä. Jos on pieniä lapsia niin varmasti sitä liikuntaa tulee halusi tai ei :)

Linkkien takaa löytyy reseptit

Maanantai:

Kikherne-fetapihvit ja raikas kermaviilikastike
Amerikkalaiset banaani-pannukakut
Kanapastavuoka
Pellillinen kinkkupiirakkaa


Tiistai:

Täyteläinen suppilovahverokeitto
Banaanikakku
Marokkolainen kanatagine ja aprikoosi-manteli couscous
Kinkkupiirakkaa maanantailta

Keskiviikko:

Aasialainen nuudelisalaatti
Smoothie
Uunilohta Aura-juustolla tai Mustapekka-juustolla
Kinkku/kalkkunapannukakku

Torstai:

Kevyt ja nopea kana-pestopasta
Mehevä appelsiinikakku
Stroganoff
Helppo kauraleipä kurpitsansiemenillä


Perjantai:
Thaimaalainen pähkinä-kookosbroileri
Mokkapalat
Cottage Pie
Stromboli - pizzarulla

Lauantai:
Itämainen kasvis-jauhelihakeitto
Mokkapalat perjantailta
Itsetehdyt kananugetit ja valkosipulimajoneesi
Lihapiirakka uunissa rahkavoitaikinaan

Sunnuntai:
Itämainen kasvis-jauhelihakeitto lauantailta
Suklaiset maapähkinävoipalat
Pitkään haudutettua naudanliha (tai poro)pataa  ja maailman parhaat valkosipuliperunat
Savulohi-fetapiirakka